げんこつ

天日干しのあられ生地を頑固に焼きました。
芯の硬さがたまらない(絶品)

￥648

ざらめ

天日干しされたあられ生地一つ一つ丁寧に醤油を塗り、ざらめをたっぷりちりばめました。

￥540

太巻

￥648

彩り

￥540