商品一覧
三筍最中
三筍最中
「水海道で知らない者はいない」とされるほど永く地元の人々に愛されてきた片倉製菓店の「三筍最中（みたけもなか）」を受け継ぎ、伝統の味を再現。平たく丸い皮の表「三筍」の文字。素材の風味を生かした餡と、中に挟まれた柔らかな餅がどこか懐かしい。手作りならではのおいしさは、いおり庵の新たな名物となっている。
単品
本節煎餅
おかかをまぶした堅焼き煎餅 一口食べると鰹節の香がただよいます
「勝(かつ)・武(ぶ)・士(し)」食べて勝負に勝つ！
昆布煎餅
ほんのりやさしい醤油味 生地に糸切昆布を練り込みました
むらさき煎餅
堅焼き好きにはたまらない! 堅くてしょっぱいこれぞ本物
京風
ほんのり甘く 表面に5㎜四方の海苔をポンポンポンとちりばめて お問合せNo.1
青のり
ほんのり甘く 香ばしい青のりを生地に練り込みました
さらだ
サクっと軽い食感に絶妙な塩加減 若い方に人気No.1
コシヒカリ
本場越後、加藤吉右エ門が耕したコシヒカリ
大きめの一枚を天日干して焼き上げました。
濃厚醤油に甘露醤油(最煮込みで味に深みがある)を混ぜ、以前より醤油を少し濃いめに…
そして、海苔で挟みました。
あげわさびのり
ほんのり甘い大きめのあげせんべいをツンっとくるわさび味の海苔ではさみました。
あと引くおいしさ、きっとまた食べたくなる リピート率ナンバー1 (要予約)
のりかぶき
天日干しのあられ生地を焼き、一個ずつ丁寧に海苔を巻きました。高級感がただよいます。
げんこつ
天日干しのあられ生地を頑固に焼きました 芯の硬さがたまらない(絶品)
ざらめ
天日干しされたあられ生地一つ一つにていねいに醤油を塗り、ざらめをたっぷりちりばめました。
白胡麻
白胡麻をたっぷり。胡麻の食感と香ばしさ。おつまみにも…
黒胡麻
黒胡麻たっぷり 口いっぱいに胡麻の香り・・・ 美容にも健康にも良さそう
京
京風味を一口サイズに食べやすく...
都
青のり味を一口サイズに食べやすく、もみじの形にしました。
円
サラダ味を一口サイズに食べやすく、色も形も小さなまんまるお月様
姫揚げ(醤油)
一つ食べたら止まらない 一口サイズの揚げ煎餅
姫揚げ(塩)
ポンっとお口にほおばってサクッと塩味あと引く美味しさ
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